Le restaurant scolaire communal

Il est ouvert les lundi, mardi, jeudi et vendredi en période scolaire. La gestion du restaurant scolaire est municipale. Ce service n’est pas un service obligatoire, il est à la libre initiative de la municipalité.
Moment du repas au restaurant scolaire communal de Triaize

Le restaurant scolaire communal

Responsable : Nathalie Chubilleau Malguid
Contact : 02 53 59 26 36 (répondeur consulté)

Absences/présences exceptionnelles (hors inscription préalable) : prévenir impérativement avant 9 h au numéro suivant : 02 53 59 26 36 (répondeur consulté). Le manquement au règlement engendrera une facturation des repas.

La cuisine « traditionnelle et familiale » est faite sur place dans un souci de respect de l’équilibre alimentaire, d’utilisation maximum de produits frais, naturels, d’éducation au goût des jeunes convives, sans oublier le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Tous les repas sont cuisinés sur place par l’agent responsable de la cantine. Les menus sont établis pour l’année scolaire par le personnel cuisinier et les élus municipaux en charge des affaires scolaires. Ils sont établis dans un souci d’équilibre alimentaire et d’éveil du goût.

Ils sont majoritairement cuisinés à partir de produits frais.

Des menus à thème sont proposés régulièrement (terroir, cuisine étrangère, traditions, actualité culturelle…).

Depuis janvier 2020, un menu végétarien par semaine est proposé aux enfants et dès janvier 2021, le BIO s’invite dans les assiettes des enfants. Ces mesures rentrent dans le cadre de l’application de la LOI EGALIM qui est effective depuis le 1er janvier 2022.

5 mesures à appliquer dans nos cantines :

Des produits de qualité et durables dans les assiettes (50 % de produits dits de qualité : AOP/AOC, label rouge, fermier, HVE dont 20 % de Bio)

Diversification des sources de protéines et végétalisation des repas

Substitution des plastiques

Lutte contre le gaspillage alimentaire

Information des usagers

La salle du restaurant scolaire communal à Triaize

Le menu du mois

Menu du mois, restaurant scolaire communal de Triaize

Nous contacter

Mairie de Triaize
1, place Georges-Clemenceau
85580 Triaize

Tél. : 02 51 56 11 53
Fax : 02 51 56 38 21

Ouverture de la mairie

Du lundi au samedi
de 9h à 12h

Numéros d'urgence

Triaize informations

Département : 85, Vendée
Région : Pays de la Loire
Altitude : Entre 0 et 17 m
Superficie : 58.8 km²
Habitants : 1041 (2015 source INSEE)
Coordonnées GPS :
Latitude : 46.3833° - Longitude : -1.2°

Réalisation : Pigment Web Multimédia - 85200 Fontenay-le-Comte